Authentisch und betörend


Die Insel La Réunion als Kreuzung zwischen europäischen, madagassischen, indischen, asiatischen und afrikanischen Zivilisationen ist ein gutes Beispiel für harmonisches Zusammenleben. Mit ihren tausend Gesichtern ist La Réunion reich an dieser einmaligen Mischkultur, die sich in der Religion, der Kultur und der Kunst, aber auch in der Kochkunst des Landes ausdrückt.

Ethnische Vielfalt ohne Beispiel

Die Bevölkerung von La Réunion ist außergewöhnlich gemischt. Moslems, Christen, Hindus, Chinesen - alle leben in völliger Eintracht miteinander. Dasselbe gilt für die traditionelle Musik: die Rhythmen des Sega und des Maloya begleiten den Alltag der Einwohner, egal welcher Herkunft. Lassen sie sich einen Abend lang mitreißen von einem Musikfestival, einer kulturellen Veranstaltung oder einer Vorstellung, die Einwohner und Touristen miteinander vereint.
 
Kultur der Gemeinsamkeit 

Nutzen Sie die Gastfreundschaft der Insel und testen Sie die kreolische Lebenskunst! La Réunion bietet Besichtigungen von kulturellen und kultuellen Sehenswürdigkeiten. Der ganz besondere Stolz ihrer Einwohner, Toleranz und Rücksichtnahme auf andere, zeigt sich in den zahlreichen  Kirchen, tamilischen Tempeln, Moscheen und chinesischen Pagoden, die alle gleichermaßen Teil der Stadtbilder sind.   

Feinschmeckerpausen

Lassen sie sich überraschen von den authentischen und innovativen Speisen und kosten Sie die Gastronomie der Insel mit traditionellen Gewürzen aus aller Herren Länder. Die Insel lädt sie ein zu einer kulinarischen Entdeckungsreise mit Produkten der reunionesischen Tradition:  Kurkuma, Kaffernlimette, Chili, Vanille, Café Bourbon pointu, Litschis, Papaya, Guaven, Mangos, Ananas Victoria, Passionsfrüchte, Tangors, lokale Gemüseprodukte…  Gehen Sie über einen Wochenmarkt und lassen Sie sich von den Düften der Gewürze und den Farben der exotischen Früchte bezaubern. Probieren sie eine am Holzkohlefeuer zubereitete Mahlzeit und kosten Sie ein Cari, einen Rougail … Die Gewürze der Insel werden kein Geheimnis mehr für Sie haben.  Sie können auch ein Picknick in typisch reunionesischer Atmosphäre genießen: sie sind der traditionelle Treffpunkt für Familie und Freunde am Sonntagen auf der Insel.