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Sucrerie Payet & Rivière
Industrie
Um Sainte-suzanne
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Nichée au cœur du Beau Pays sur le domaine agricole historique de Bel Air, la Micro-Sucrerie Payet & Rivière propose une expérience inédite, au travers d’un parcours de visite illustrant l’histoire du lieu et les différentes étapes de la culture et de la transformation de la canne.
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Découverte du savoir-faire de la production et le goût unique du Galabé, le sucre artisanal iconique du terroir de La Réunion. Apprécié dans le monde par les artisans de bouche et les amateurs de gourmandise, il appartient au patrimoine vivant de la Gastronomie.
Payet & Rivière poursuit une aventure familiale enracinée dans une culture pionnière et dans l’histoire sucrière de La Réunion.
Horaires & Visites 2023
Du lundi au samedi : départ à 10h30 & 16h00
Visites guidées d’1h30 avec...Découverte du savoir-faire de la production et le goût unique du Galabé, le sucre artisanal iconique du terroir de La Réunion. Apprécié dans le monde par les artisans de bouche et les amateurs de gourmandise, il appartient au patrimoine vivant de la Gastronomie.
Payet & Rivière poursuit une aventure familiale enracinée dans une culture pionnière et dans l’histoire sucrière de La Réunion.
Horaires & Visites 2023
Du lundi au samedi : départ à 10h30 & 16h00
Visites guidées d’1h30 avec dégustation. Visite sur réservation
Gratuit pour les - de 12 ans, groupes : nous contacter
Minimum 2 personnes - maximum 12 personnes
Tenue vestimentaire : baskets ou chaussures ouvertes qui tiennent bien le pied, voire tongs, mais pas pratique en talons.
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