Far Far de Bézaves

Um Saint-Joseph

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  • Auf der Insel La Réunion geht man in einem landwirtschaftlichen Betrieb meist einer einzigen Aktivität nach. Bei Far Far de Bézaves in den Höhenlagen von Saint-Joseph ist das anders! Didier entführt die Besucher in seine Welt und zeigt ihnen seine Plantage, auf der verschiedene lokale Landwirtschaftsprodukte angeboten werden, die den Reichtum kreolischer Gerichte ausmachen.

    Alle Schritte werden angesprochen: von der Anpflanzung über die Ernte bis hin zur Verarbeitung zum verbrauchsfertigen Lebensmittel. Zuckerrohr, Ananas, Spitzenkaffee Bourbon pointu, verschiedene „Brèdes“ (Blätter und Stängel verschiedener Pflanzen), Zitrusfrüchte, Kurkuma oder auch Pfeilwurz - die Besucher tauchen in die reunionesische Landwirtschaft ein. Didier ist jedoch nicht nur begeisterter Landwirt, der das lokale landwirtschaftliche Erbe hervorheben möchte; er gehört auch zu denen, die einen der Schätze der Insel erhalten möchten: das Vetiver. Jeweils montags und mittwochs bietet er des Weiteren die Besichtigung seines Betriebs an, wo es vorwiegend um die Welt dieses Grases geht, wobei er einen partizipativen Workshop integriert. Von der Wurzel bis zum Blatt enthüllt das Vetiver all seine Geheimnisse! Als „moderner Märchenerzähler“ lädt Didier also die Reisegäste zur (Wieder-)Entdeckung des Reichtums und der Vielfalt des Wilden Südens und der Pracht seines Terroirs ein. Eine Vielzahl an Kuriositäten für umfassende Kenntnisse Aus Süden kommend, von Saint-Pierre nach der Gemeinde Petite-Ile, auf die Departementalstraße D32 in Richtung Carosse/Bézaves fahren. Am Stopp-Schild rechts abbiegen, 100 m weiter befindet sich Far Far de Bézaves auf der rechten Seite. Aus Osten kommend die Departementalstraße D3 nehmen, direkt nach der Brücke über den Fluss Rivière des Remparts (Saint-Joseph) am Kreisverkehr in Richtung Plaine des Grègues fahren. Etwa 12 Minuten später befindet sich Far Far de Bézaves auf der linken Seite.
  • Umwelt
    • In der Stadt
  • Kapazität
    • Personen :  25 Person
  • Gesprochene Sprachen
    • Kreolisch
Service
  • Zugänglichkeiten
    • Begrenzte Mobilität
  • Ausrüstungen
    • Gemeinsam genutztes WC
  • Ausstattungen
    • WIFI
  • Aktivitäten
    • Wanderweg
Tarife
Zahlungsmöglichkeiten
  • Schek
  • Bargeld
Öffnungen
  • Das ganze Jahr über
  • Montag
    Um 09:15
    Um 09:15
    Um 13:45
    Um 13:45
  • Mittwoch
    Um 09:15
    Um 09:15
    Um 13:45
    Um 13:45
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