Far Far Kréol

Jacky vom Verein Le Far Far Kréol lädt die Reisenden ein, die traditionell kreolische Küche über dem Holzfeuer (wieder) zu entdecken.
Dieser Kochlehrgang läuft folgendermaßen ab:
Kleiner Ausflug auf den Markt von Le Chaudron, um nach den Produkten zu suchen, mit denen die Teilnehmer während des Kurses arbeiten
Vorbereitung des Menüs durch die Teilnehmer selbst, vom Aperitif bis zum Dessert
Verkostung der Mahlzeit in familiärem Ambiente in sogenannten „Vannes“, einer Art geflochtenen Schale aus Vacoa- oder Kokospalmwedeln, und in Bananenblättern.
Ein geselliger Tag mit kulinarischen Genüssen erwartet die Gäste.
2 spezielle Angebote können gewählt werden
Das Angebot „Nouvelle formule“: Markt Le Chaudron + kreolische Küche über dem Holzfeuer
Nach Vorbestellung jeden Mittwoch und Sonntag
Das Angebot „Classique“: kreolischer Kochlehrgang über dem Holzfeuer (der Markt von Le Chaudron ist nicht enthalten)
Nach Vorbestellung jeden Dienstag, Donnerstag und Samstag
Der Lehrgang wird garantiert ab einem Teilnehmer durchgeführt
Capacities
- Personen : 30 Person
Gesprochene Sprachen