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© Emmanuel VIRIN

Die Rosengeranie

Ein zarter, jedoch kräftiger Duft

Früher unternahmen die größten Parfümeurs die Reise nach La Réunion, um die weltbesten ätherischen Öle aus Geranien aufzuspüren. Die berühmten Parfümhersteller in Grasse schwuren auf die reunionesische Herstellung, die als von ganz außerordentlicher Qualität  bekannt war. Zu dieser Zeit war die Rosengeranie, aus Südafrika eingeführt, einer der größten Schätze der Insel.

Heute wird Rosengeraniumöl hauptsächlich in Saint-Paul in Guillaume, der Petite France, am Maïdo, in den Höhenzügen im Westen der Insel ab 1.000 Metern über dem Meeresspiegel gewonnen; es gibt in dieser Gegend etwa 30 traditionelle Destillierbetriebe. Sie können sie besichtigen.

In der ganzen Welt beliebt

Etappen der Destillierung

„Der Erzeuger taucht die Blätter in einen mit Holzfeuer vorgeheizten Destillierapparat. Das ätherische Öl konzentriert sich in dem entstehenden Dampf; dieser wird in einem anderen Apparat gekühlt und durch eine Spirale in die „florentinische Vase“ geleitet. Der Vorgang dauert mindestens vier Stunden, dabei wird das Holzfeuer ständig überwacht und von Hand neu geschürt.“

Eine handwerkliche Methode

Das ätherische Rosengeraniumöl von La Réunion wird nach traditioneller Art mit einem Destillierapparat hergestellt. Dabei werden nicht die Blüten, sondern die feinen Härchen auf der Pflanze verwendet.
Die Pflanze kann das ganze Jahr über angebaut werden, aber um ein Öl von guter Qualität zu erreichen, muss die Ernte vor der Blütezeit der Pflanze – also von Mai bis September –  stattfinden. Um zwischen einem halben und einem Liter ätherischen Öls zu gewinnen, braucht man 300 bis 400 Kilogramm Rosengeraniumblätter.
Außer dieser Sorte gibt es auf La Réunion noch andere Geraniumsorten mit sehr unterschiedlichen Duftnoten: Pfefferminze, Zitrone und Kampfer.
Die Rosengeranie findet in vielen kosmetischen Produkten Verwendung, außerdem in paramedizinischen Behandlungen und als Raumduft. Sie hat zudem medizinische Werte.

Rosengeranium finden Sie auf dem Markt in Saint-Paul und im Maison du Géranium.